Grace的後山流浪記事

搭著由沙鹿到東海的公車，心中已經開始祈禱，希望我最愛的那家餐廳初五營業。

說到東海大學，最有名的當然就是東海別墅跟國際街囉。

在東海別墅的確有很多不可不吃的美食，不過為了我最愛的那一家，

決定全部捨棄他們，直接殺到國際街去拉。

就是這一家：糖潮

從大學時系上教授帶我拜訪過之後，我就對他念念不忘。

到了台中，只要時間允許，就一定上門吃他個一頓。

糖潮是一對香港夫婦開的港式餐廳，可別以為港式餐廳一定是飲茶喔，

糖潮賣的是港式飲食及甜點（正好對了我愛港式甜品的胃）。

裡面的每一道菜都是老闆的親手料理，不用調理包的，所以一定要試試何謂煲湯，

何謂港式甜品喔。

廢話不多說，來看看我和妹妹點的菜吧。


這是妹妹點的花旗蔘玉竹豬腱湯套餐（200元），包含三個小菜，一個燉湯及可以折30元的飲料。

我個人覺得整個套餐的精華在燉湯中，所使用的材料都是真材實料，

喝一口，就有值回票價的感覺喔。

以往糖潮的小菜也做的很精緻，不知道是不是因為過年的關係，

所以這一次的小菜很普通，令我有點小失望。

我點的是人蔘黃耆燉雞套餐，就是燉湯和妹妹不同，其餘都是一樣的。

接下來看看甜點吧。



妹妹點的川貝蜜糖燉蘋果



我的椰汁杏仁蓮子糊（杏仁的味道非常濃郁）

糖潮的甜點都是一級棒的，最貼心的是，他會在菜單上介紹每一道菜的食療作用。

像妹妹這陣子喉嚨不舒服，所以他就點了川貝蜜糖燉蘋果。

整頓飯吃完真的就只能用『大滿足』來形容。

希望下次有機會，繼續光顧囉。

p.s. 糖潮的餐點跟甜品也可宅配(請至網站)，下次想訂訂看。

        餐廳星期二公休（曾經星期二跑去，結果沒吃到）